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关于白酒浑浊及解决办法

2017-1-11 21:24| 发布者: qianlm| 查看: 2421| 评论: 0

摘要: 白酒浑浊发酵是最根本原因,如果发酵导致酒糟更多的浑浊成分,即使掌握好了蒸馏技术,一样也会浑浊。发酵导致轻微的浑浊物质,可以通过蒸馏技术控制好温度去尾酒的方法去除浑浊物质,太多了就不行。那些因素会导致白 ...



白酒过滤法
   我们可以采用所谓的催陈设备,其实就是过滤设备,一般催陈设备都价格比较贵,这里我推荐大家直接采用净水器,带泵的净水器,淘宝几百元的都有。价格便宜,而且配件到处可以购买的到,滤芯更换也便宜。我使用了半年了效果很好。
   滤芯我所知道大概有几种,活性炭,陶瓷,棉类等。这几种过滤白酒有不同的特点,  净水器属于食品级的,相对有害成分可以排除,至于化学反应未知,你们可以进一步证实,什么情况下采用合适的滤芯比较重要,比如全部可以更换成陶瓷的,或者棉类,或者活性炭,每种过滤后的白酒都不同,根据你的需求选择。


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